Glavni Zdravljenje

Dieta za kronični pielonefritis

Pielonefritis je ledvična bolezen v obliki infekcijsko vnetja. Dietiranje s to boleznijo je bistven pogoj, da bolnik opomore. Dietna prehrana se bo morala držati tako v fazi poslabšanja bolezni kot med njenim odvajanjem.

Prehrana kroničnega pielonefritisa pri odraslih temelji na naslednjih načelih:

Organizacija najbolj benignih delovnih pogojev za ledvice z zmanjšanjem bremena iz njih;

Prenašanje v normalno metabolizem bolnika;

normalizacija krvnega tlaka, ki se pogosto povečuje pri kroničnem pijelonefritisu;

Zmanjšanje resnosti edema, če obstaja;

Izločanje iz telesa in predvsem od ledvic patogenih in strupenih izdelkov njihove vitalne aktivnosti.

Zdravniki najpogosteje pri kroničnem pijelonefritisu priporočajo, da se držijo mize na sedmem mestu po Pevsnerju. Povzroči rahlo zmanjšanje količine beljakovin. Istočasno morajo ogljikovi hidrati in maščobe v celoti upoštevati fiziološko normo zdravega človeka. Enako pomembno je vključitev prehrane v živila, ki vsebujejo zadostne količine vitaminov.

Največja dnevna vsebnost kalorij lahko doseže 2700 - 2900 kcal.

Osnove prehrane pri kroničnem pijelonefritisu pri odraslih

Metode predelave hrane. Med poslabšanjem bolezni je priporočljivo uporabljati le nežne metode predelave proizvodov: pečenje, kuhanje in pari. Med vztrajnim remisijem je dovoljeno zmerno cvrtje živil. Plitva ali zvijača hrana ne bi smela biti.

Način prehranjevanja. Da bolnik ne bi doživel pomanjkanja koristnih elementov v sledovih in hranilnih snovi, mora biti vnos hrane reden. Število pristopov je enako pet. Redna prehrana omogoča, da ledvice lažje izločajo metabolične proizvode iz telesa in normalizirajo stanje bolnika kot celote.

Sol Vsako vnetje ledvic, vključno s kroničnim pielonefritisom, prispeva k dejstvu, da trpi njihov filtrirni in izločilni potencial. To pomeni, da strupeni produkti razkrajanja ostanejo v telesu daljši, kar negativno vpliva na to. To dodatno olajša prekomerna poraba soli, velikih odmerkov katerih bolnih ledvic ne morejo odstraniti. Posledica tega je, da lahko oseba doživi otekanje in zvišanje krvnega tlaka ter nastanek kamnov v ledvicah. Ob presoji zdravnika, ki mu je prisoten, daje priporočila bolnika glede omejitve soli. Dnevni odmerek praviloma ne sme presegati 6 g. Ne bi smeli soliti proizvodov brez predhodnega preizkušanja.

Alkoholne pijače. Vsak alkohol v tej vnetni bolezni je strogo prepovedan. Poveča obremenitev prizadetih organov, upočasni odstranjevanje produktov razpadanja, povečuje otekline in prispeva k poslabšanju kroničnega pielonefritisa. Zato je alkohol kontraindiciran v vseh, celo minimalnih odmerkih.

Toplotna komponenta. V zvezi s tem ni nobenih omejitev. Temperatura hrane se ne razlikuje od temperature pri zdravih ljudi brez zgodovine kroničnega pielonefritisa.

Alkalizacija hrane. Če želite preusmeriti kislost urina, uporabite izdelke, ki spodbujajo alkalizacijo. To so mlečni izdelki, mleko, zelenjava in sadje. V zvezi s tem je prednostna prehrana mleka in zelenjave za odrasle s kroničnim pielonefritom.

Kateri izdelki so pri kroničnem pijelonefritisu prepovedani pri odraslih

Dietna prehrana pri kroničnem pielonefritisu prepoveduje vse izdelke, ki prispevajo k draženju sečil in prispevajo k čezmernemu vzbujanju živčnega sistema.

Za beljakovine, zlasti za ribe in meso, veljajo nekatere omejitve. To je posledica njihove zmožnosti preusmeritve sestave urina v smeri povečane kislosti.

Popolna odstranitev izdelkov, ki vsebujejo eterična olja, oksalno in mlečno kislino.

Preprosto prebavljivi ogljikovi hidrati ustvarijo ugodno gojišče za bakterije. Kakšne vrste stročnic imajo podoben učinek. Zato prepoved dobi grah, fižol, čičerko itd.

Celoten seznam prepovedanih izdelkov za kronični pielonefritis je naslednji:

Vsaka bogata juha, tudi na osnovi gob. Zato je treba po tem, ko meso ali riba vre v vodi, tekočino izsušiti, podlago za juho pa je treba dati v čisto vodo.

Mastne ribe, zlasti dimljene in nasoljene ribe, je treba prepovedati, enako velja za morske sadeže.

Vse maščobne mesnine.

Vsi polizdelki: klobase, klobase, kaviar, konzervirana hrana.

Prekajeni izdelki in žar.

Čebula, barja, vse stročnice, špinača in kislina, redkev in redkev.

Krasi in marinade, kislo zelje.

Gobe, ne glede na način priprave.

Omaka na osnovi horsa, gorčice, popra.

Svinjska mast in vsa kuhinjska olja, zlasti margarina.

Maščobni ali začinjeni sirevi in ​​izdelki sira.

Močno pripravljeno kavo ali močan čaj, kakav.

Slaščice in pečenje bi morale biti omejene in v obdobju poslabšanja bolezni popolnoma izključene.

Kateri izdelki so dovoljeni pri kroničnem pijelonefritisu pri odraslih

Bolnik naj bi jedel tista živila, ki ugodno zmanjšujejo kislost urina in njeno alkalizacijo. To prispeva k normalizaciji delovanja ledvic in olajšanju obvladovanja patogenih mikroorganizmov. Poleg tega v bazi alkalnega urina bakterije umrejo veliko hitreje.

Količina tekočine v kroničnem pijelonefritisu je strogo prepovedana, še posebej, če zdravnik teh priporočil ni dal. Izliva urinski trakt, prispeva k odstranitvi okužbe z ledvic v velikih količinah. Poleg tega se telo sprosti iz strupenih proizvodov v njihovem življenju in propadanju.

Zato seznam dovoljenih živil in pijač vključuje:

Še posebej priljubljen je sok Morsy in brusnice. Lahko pijete zeliščni čaj, zeleni čaj, črni čaj, kompote, žele, šopek čaj.

V prehrambeno peko lahko vključite tudi kvasovke in nesaltirani kruh, boljši od včeraj.

Lahko jeste pusto meso sorte: perutnina, ribe, goveje meso. Bolje je kuhati ali pečati.

Mlečne juhe, žitne juhe, zelenjavne juhe so koristne.

Diuretični učinek zelenjave, kot so buča, bučke, kumare, koper in peteršilj, pesa, korenje.

Za jajca ne smete jesti več kot eno jajce na dan.

Uporabni so vsi mlečni izdelki in mleko.

Lahko jeste testenine, žitarice, melone in gurda.

Rastlinsko in maslo, vendar ne slano maslo.

Omake je treba pripraviti na osnovi mleka, kisle smetane ali rastlinske juhe. Možno je dodati kis ali citronsko kislino.

Če se oseba zdravi v bolnišnici, lahko prinese jagode in sadje, da telu dobi vitamine.

Skladnost z dieto podaljša čas remisije in pospeši izterjavo bolnika. Če se temu ne strinjate, se znatno poveča verjetnost resnih zapletov. Poleg tega pri bolnikih, ki se ne držijo prehrane, se simptomi kroničnega pielonefritisa povečajo.

Pacienti lahko enkrat na teden poskrbijo za dneve posta. Lahko temeljijo na sadju, zelenjavi, mlečnih izdelkih ali žitih.

Dieta za pielonefritis pri odraslih. Dieta za kronični pielonefritis

Pielonefritis je vnetje, ki prizadene ledvice osebe. Vzroki za to bolezen so lahko E. coli, stafilokoki, klamidija in drugi. Danes se bomo naučili, kako lahko prehrana za pielonefritis pri odraslih vpliva na izboljšanje zdravja, pa tudi ugotovi, katere proizvode lahko in ne smejo uporabljati ljudje, ki trpijo zaradi kronične oblike te bolezni.

Kaj je bolezen in kakšna je vloga prehrane?

To je nalezljiva bolezen ledvic, ki jo spremlja vročina, bolečina, mrzlica, šibkost. Ta bolezen je lahko akutna in kronična. V tej bolezni prehrana igra pomembno vlogo. S pielonefritisom je prava prehrana, ki lahko ublaži pritisk na vnetne ledvice in hkrati zagotavlja telo vsem potrebnim vitaminom in mineralom. Zato mora biti prehrana popolna, odstranjevanje toksinov in soli iz človeškega telesa.

Akutno vnetje ledvic, prehrana

Dieta za pijelonefritis pri odraslih s hudimi hudimi bolečinami je naslednja:

  1. V prvih dveh dneh med poslabšanjem bolezni zdravnik predpisuje sladkor in sadno hrano. V tem obdobju morate piti veliko tekočine - do 2 litra na dan. Naslednje pijače so primerne kot pijače: sok, zeliščni čaji, sladek, šibek čaj. Priporočljivo je tudi uporabljati melone in gurme (predvsem lubenica in melono).
  2. Po prvih dveh dneh, ko se bolnik počuti bolje, je bolniku predpisana posebna prehrana za pielonefritis, katere ključni proizvodi so sveža zelenjava, sadje, sokovi in ​​kompoti. Tudi v obdobju do 10 dni po poslabšanju stanja je treba količino soli zmanjšati na 2 gramov na dan.
  3. Po desetih dneh (ko pacient ne trpi več bolečine) se v prehrani uvajajo nizko vsebnost maščob in pravilno kuhanega mesa, rib in skuta. V tem času ne morete jesti ocvrte, začinjene, maščobne hrane, saj lahko povzročijo poslabšanje vnetja. In med letom je potrebno omejiti vnos soljenih in prekajenih izdelkov.

Diet za kronični pielonefritis, še posebej

Če je vnetje ledvic že ponavljajoče, potem to pomeni, da se morate dolgo držati prave prehrane, zaradi česar se oseba ne bo znova obolela. Dieta za pielonefritis pri odraslih, ki je kronična, ima jasne omejitve in pravila, ki so vključena v posebno prehrano št. 7.

Kaj je prehrana Pevzner?

Pevzner je znanstvenik, specialist za prehrano, ki je naenkrat razvil 15 programov zdravljenja prehrane za bolnike, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic, otekanje nog ter akutni in kronični pielonefritis.

Njegov glavni cilj je zmanjšanje vnetja v telesu s pomočjo določene prehrane. Diet za pielonefritis pri odraslih, zlasti tabela 7, je značilna omejitev uživanja soli in beljakovin.

Po izračunih znanstvenika, mora oseba, ki trpi zaradi vztrajnega vnetja ledvic, dnevno uživati ​​izdelke z naslednjo vsebino in količino:

  1. Beljakovine - do 70 gramov in 50% bi morali biti rastlinski proteini.
  2. Fat - do 80 gramov.
  3. Ogljikovi hidrati - do 400 gramov.
  4. Sol - do 5 gramov.
  5. Tekočina - 1 l.

Dietna miza 7 omogoča pečenje, vrenje, paro, kot tudi gašenje izdelkov. Zaradi takšnega režima, ki ga predlaga zdravnik, se zmanjšajo vnetni simptomi pri bolnikih, spodbuja se proces uriniranja, telo se znebi toksinov in toksinov.

Dovoljeni izdelki

Kronični pielonefritis pri odraslih, prehrana, ki jo je nujno treba upoštevati, bo hitro minila, če meni pacienta vključuje takšne prehrambene izdelke:

- Meso - teletina, kunec, govedina.

- Ptica - piščanec, puran.

- Ribe - ščuka, ostriž, trska, ostriž, polkovnik.

- Morski sadeži - lignji, kozice.

- Mlečna nizkokalorična živila.

- Pečenje in kruh brez dodane soli v proizvodnji.

Vzorec menija sedme tabele

Za jasnost preberite dnevno izbiro izdelkov, jedi na sistemu Pevsner:

  1. Jutro: ajdova kaša, kuhano jajce, šibek črni čaj.
  2. Drugi zajtrk: pečena buča.
  3. Kosilo: mlečni vermicelli, krompirja, jagodičja.
  4. Kosilo: Mandarin.
  5. Večer: vinaigrette, nesoljene kuhane kozice, kefir.

Ali ta možnost:

  1. Jutro: zelenjavna obara, sadna pijača.
  2. Kosilo: ovsena kaša, jabolka.
  3. Kosilo: ribja pečenka, žele.
  4. Kosilo: kuhani krompir, oranžna.
  5. Večer: masa skute, zelenjavna solata, sveže izdelani sok iz jabolk.

Prepovedani izdelki za kronični pielonefritis

Naslednje živilo ne smejo uživati ​​osebe, ki trpijo zaradi vztrajnega vnetja ledvic:

  • Prekajeni izdelki.
  • Pickles.
  • Konzervirana hrana.
  • Začimbe, začimbe.
  • Gobe ​​v kakršni koli obliki.
  • Primarna mesna juha.
  • Zelenjava, kot so zelje, redkev, kislica, špinača, čebula in česen.
  • Sladice, še posebej tiste, v katerih je smetana ali krema za maščobo.
  • Kava
  • Čokolada
  • Alkohol

Ni razloga, da bi rekli kaj o različnih prigrizkih, kot so krekerji, čipsi, soljeni orehi itd., Ker ti izdelki niso popolnoma za ljudi, ki trpijo zaradi takšne bolezni kot kroničnega pielonefritisa.

Kaj piti med poslabšanjem?

Dieta za kronični pielonefritis pri odraslih v času naraščajoče bolezni temelji na skladnosti z režimom pitja. To pomeni, da je oseba dolžna piti približno 2 litra vode ali druge tekočine na dan. Naslednje pijače so v tem obdobju zelo koristne:

  • Zeliščne dekoracije, ki temeljijo na konjah, ranču, brinovem sadju.
  • Brusnični sok (ima protivnetne, pa tudi antiseptične lastnosti).
  • Črni ali zeleni čaj, in nujno šibki, po možnosti brez sladkorja.
  • Mineralna voda (lahko "Borjomi", vendar morate najprej izpustiti plin iz steklenice).
  • Sveži sokovi, kot so korenje, kumara, rdeča pesa. Preden pijete katerokoli od predlaganih pijač, jih morate razredčiti z vodo v razmerju 1: 1.

Piti moramo veliko vode, da se umijejo sečnice bolnika in da se okužba hitro izloči iz človeškega telesa.

V majhnih količinah je treba piti ves dan in zadnji vnos tekočine naj bo najkasneje 3 ure pred spanjem.

Izdelki zelene svetlobe

Dieta za kronični pielonefritis temelji na uporabi naslednjih proizvodov:

  • Nizko vsebnosti maščob mesa, rib in perutnine.
  • Klobase in samo kuhano ali šunka.
  • Juhe na sekundarno meso ali zelenjavo.
  • Mlečni izdelki, kot so kefir, ryazhenka, jogurt, maslo, skuto, kisla smetana.
  • Včerajšnji testo rjavi kruh ali posušen.
  • Testenine.
  • Vse vrste žit.
  • Kuhana kuhana jajca.
  • Zelenjava, razen tistih, ki so navedena zgoraj. In jih lahko pojedo tako surovo kot okusno, kuhano.
  • Sadje in jagode. Posebno koristen pri tej bolezni je črni ribez, brusnica, lingonberry.
  • Od slaščic lahko: med, džem, marshmallows.

Bolniki naj bi pojedli do 6-krat na dan in malo po malo, ne bi smeli prehladiti, potrebno je, da po obroku osebo občutijo, da bi še vedno lahko jedel kruh kruha. Vse jedi je potrebno pariti, pariti ali pečiti v pečici. Nezaželena je solna hrana, na splošno pa lahko zavrete soli, če pa je vse popolnoma brez okusa, ga je bolje dodati na ploščo že v pripravljeni jedi.

Zdaj veste, da je prehrana za pelonefritis pri odraslih pomembna točka, ki jo mora bolnik slediti, da bi ublažil njegovo stanje in hitro okrevanje. Prav tako ste razumeli, da je s to boleznijo treba odpraviti uporabo začinjene, prekajene, kisle hrane, alkohola, maščobnih živil, omejiti količino soli. In vse to zamenjajte s kuhani, parjenimi izdelki, zelenjavo in sadjem ter veliko količino tekočine, tako da lahko hitro zmanjšate vnetje in telo daste možnost, da odstranite toksine in toksine.

Hrana s pielonefritisom

Dieta pielonefritisa je pomembna usmeritev pri zdravljenju bolezni, saj pomaga zmanjšati obremenitev prizadetih ledvic in nadoknaditi telo s pomembnimi vitamini in minerali.

Pielonefritis je vnetni proces v ledvicah akutne ali kronične narave, ki jo spremlja intenzivna zvišana telesna temperatura, bolečina v hrbtu, splošna zastrupitev telesa. Različne okužbe, ki se razvijejo v ledvični lobarnji pljučnici, povzročajo razvoj vnetja. Lahko je enostransko, vendar pogosteje poraz gre na drugo ledvico. Sprva se pojavi v akutni obliki, s hudimi simptomi, postopoma postane kronična, spreminjajoča se obdobja poslabšanja in remisije.

Bistvo problema

Pri poslabšanju bolezni mora biti prehrana stroga, omejena le na tekoče jedi. Na stopnji remisije se prehrana lahko spreminja z vključitvijo drugih uporabnih izdelkov.

Pravilno razvita prehranjevalna shema je ena glavnih načinov korekcije življenjskega sloga v patologijah, povezanih z asimilacijo hranil v telesu. Dietna terapija je glavno zdravljenje patoloških lezij ledvičnega sistema (zlasti pielonefritisa), bolezni gastrointestinalnega trakta in trebušne slinavke. Pri zdravljenju drugih bolezni (kardiovaskularnih in endokrinih sistemov itd.) In v obdobju pooperativnega okrevanja je prehranska hrana nujni dodatek k osnovni terapiji z zdravili, kar povečuje učinke zdravil.

Pravila prehranjevanja pri ledvični patologiji

Prehranjevanje pielonefritisa je namenjeno zmanjšanju delovanja ledvic z:

  • maksimalno zmanjšanje obremenitve teh organov;
  • obnova metabolizma vseh organov;
  • nižji tlak v ledvicah;
  • zmanjšati vnetje;
  • zagotavlja pospešeno proizvodnjo različnih žlindrov in toksinov iz telesa.

Kadar je pielonefritis priporočil prehransko številko 7. Temeljno načelo te prehrane je zmanjšati vsebnost beljakovin v hrani s poravnavo ravni maščob in ogljikovih hidratov ter povečati porabo vitaminov.

Tabela 7 vsebuje naslednje standarde:

  1. Celotna vsebnost kalorij v meniju za vnetje ledvic je 2400-2700 kcal / dan.
  2. Število potrebnih hranilnih snovi na dan: 400-450 g ogljikovih hidratov, 90 g produkta z vsebnostjo sladkorja, 80 g proteinov, 90-100 g maščob (25 g - rastlinska). Najmanj polovica dnevne norme bi morale biti beljakovine živalskega izvora. Pijte do 2 litra vode.
  3. Prehrambena industrija. Lahko kuhate ali pari. Praženje na rastlinskih oljih je dovoljeno. Hrana ne sme biti zelo razrezana.
  4. Način napajanja. Potrebno je povečati število obrokov do 5-6 krat na dan, vendar ustrezno zmanjšati dele. Odstranjevanje majhne količine hrane močno olajša delo ledvic in pospeši presnovo.
  5. Omejitev soli. V primeru kršitve izločanja funkcijo ledvic soli prizadeta slabo izloča iz telesa, se kopičijo v ledvicah, povzročijo nabrekanje in povišan krvni tlak ustvari ugodne pogoje za nastanek kamnov v organih. Z nekaj izboljšavami lahko porabite 2-6 g soli na dan.
  6. Zavrnitev alkohola. Prepovedano je uživati ​​alkoholne pijače zaradi dejstva, da alkohol zamuja s sproščanjem tekočine in povzroči otekline. Zastajanje tekočine povzroči zmanjšanje sproščanja različnih toksinov in poslabša patologijo.
  7. Temperatura hrane Hrana naj bo po možnosti topla. V nekaterih primerih je dovoljena uporaba vroče hrane.
  8. Izdelki, ki podpirajo normalno bazično koncentracijo urina. Premik kislinsko-baznega ravnovesja urina proti kislosti vodi v razvoj patogenih mikrobov. Za normalizacijo pH-vrednosti urina morate v meniju vključiti alkalna živila - mleko, sveže sadje in zelenjavo.

Izdelki, ki jih želite izključiti iz menija

S pielonefritisom ne morete jesti naslednje izdelke:

  • ki draži živčni sistem in mukozno membrano urinskih kanalov;
  • motnje delovanja ledvic in upočasnitev procesa izločanja toksinov, žlindre in tekočin;
  • z veliko količino beljakovin, ki oksidirajo urin (meso, ribe);
  • s prisotnostjo v sestavi različnih kislinskih ekstraktov (oksalna in sečna kislina) in olja;
  • z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, ki povečujejo kislost, vključno s stročnicami (fižol, drozge, fižol).

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje tudi:

  • maščobne, bogate juhe;
  • kruha in soli;
  • mastne ribe, vse vrste dimljenega mesa, soljeni morski sadeži;
  • konzervirane hrane, klobase;
  • maščobno meso z ocvrtim mesom (predhodno je treba kuhati meso);
  • zelenjavo, ki draži sluznico sečil in povečuje sečnino (stročnice, čebula, česen, redkev, redkev, kislica in špinača);
  • gobe;
  • začimbe in začimbe, različne omake;
  • maščobni siri;
  • mast v kakršni koli obliki, olja za kuhanje;
  • močne pijače (kava, čaj, kakav, mineralne vode z mikroelementi);
  • sladkarije in slaščice (čokolada, pecivo, pecivo z maščobnimi kremami in kislo smetano).

Dovoljeni izdelki

Lahko jesti pielonefritis lahkih živil, ki ne obremenjujejo ledvice urediti alkalno ravnotežje mehurja, pospešiti proces čiščenje telesa toksinov in nečistoč. Prikazana je uporaba velike količine tekočine, ki pomaga izpirati urinske kanale in čiščenje ledvic pred okužbo. Prehrana mora vsebovati "zdrave" proizvode - zelenjavo in sadje, ki povečajo hemoglobin.

Da bi podprli alkalno ravnovesje urina v meniju, morate vključiti mlečne in fermentirane mlečne izdelke, ki so tudi dobavitelj živalskih maščob.

Seznam odobrenih izdelkov:

  • sadne pijače in sadne pijače, zeleni čaj z meto, zeliščni čaji, žele, sveže stisnjeni sadni in zelenjavni sokovi, juha iz vrtnic itd.
  • enodnevni kruh brez soli, palačinke, palačinke;
  • pusto meso (predhodno kuhano);
  • zelenjavne, mlečne juhe z dodatkom žit;
  • različne zelenjavne in zelenjavne solate (sveže, kuhano);
  • piščančja jajca (1 kos na dan) kuhana ali v obliki omete;
  • mleko in kefir;
  • majhne rezanci;
  • razna žita (ajda, ovsena kaša, pshenka);
  • olje rastlinskega solata in nesoljeno maslo;
  • kot diuretiki - lubenice v neomejenih količinah;
  • sadje in zelenjava;
  • mousse, marmelade, sadni pireji, sadni sladoledi;
  • pusto ribe, kuhane na različne načine.

Kakšna je uporaba prehrane?

Skladnost z načeli pravilne prehrane je glavna podporna komponenta za zdravljenje in preprečevanje pielonefritisa. Kot je bilo že omenjeno, varljiva prehrana zmanjšuje obremenitev osiromašene bolezni ledvic in vseh urinskih organov.

Glavni terapevtski učinek dietne terapije je usmerjen v odstranjevanje vnetnega procesa v telesu, ublažitev simptomov. Pravilna prehrana prispeva k pospešenemu okrevanju in začetku obdobja mirne kronične oblike patologije.

Pomanjkanje soli v hrani pospešuje sproščanje tekočine, ki izperjuje žlindre in toksine, preprečuje možen pojav podkožnosti in pojav ledvične hipertenzije. Zasičenost telesa z vitamini krepi svojo obrambo.

Posledice neupoštevanja prehrane

Neupoštevanje prehrambene hrane je precej resnih posledic, ki jih povzroča patologija, ki se zaradi velikih obremenitev na obolelih ledvicah postopoma še poslabša:

  • vnetna poškodba ledvičnih tkiv;
  • izračuni ledvic, mehurja in sečnega mehurja;
  • poškodbe in uničenje strukture ledvic zaradi kopičenja gnojila v njih;
  • okvarjena ledvična funkcija;
  • akutna kardiovaskularna insuficienca (endotoksični šok), ki jo povzročajo bakterije in toksini v krvi;
  • zastrupitev s krvjo (sepsa) v hudih oblikah gnojnega pielonefritisa.

Dietna prehrana odraslih bolnikov

Enodnevni standardni dieti za vnetje ledvic za odrasle:

  1. Zajtrk mora vsebovati: naribano korenje ali jabolko z dodatkom oljčnega olja, kašo iz ovsene kaše, toast, čaj z mlekom.
  2. Ob drugem zajtrku je dovolj, da piješ kozarec sveže stisnjenega soka iz jabolka.
  3. Za kosilo, kot prvo, je priporočljivo kuhati juho na hitro juho z dodatkom svežega zelja. Drugi - v obliki kuhanega rib (COD) z okras iz ajde ali riža (alternativno - prehransko piščanec pilaf) plus - kumare in paradižnika solata kompotom bokov.
  4. Popoldne je dovolj jesti 5 velikih jagodičev ali suhih marelic in piti 1 skodelico zelenega čaja.
  5. Večerja vključuje skuto in koruzo korenja, solato drobno sesekljanega zelja z nekaj kapljic limoninega soka, šibek čaj z medom. Večerja mora biti končana pred 18. uro
  6. Pred spanjem je koristno piti mete ali ribezni čaj.

Dieta za pielonefritis pri nosečnicah

Dietna prehrana nosečnic je v pielonefritis nekoliko razlikuje od običajne prehrane za odrasle, da bi bilo v prehrani bolnikov z nosečnic prevlada izdelke, ki vplivajo na črevesno gibljivost - spodbuja črevesno peristaltiko in olajša praznjenje (suhe slive sveže in suho marelice in suhe marelice, rabarbara kompotom jedi od sladkorne pese in bučke).

Za nastanek kostnega sistema ploda povečamo porabo izdelkov s kalcijem (skuto in kefirjem, ribami in morskimi sadeži, siri).

Nosečnica s pielonefritisom in cistitisom je treba piti veliko. Preostale prehranske točke so podobne običajnim dietam za ledvice.

Otroška prehrana s pielonefritisom

Glavni proizvodi za otroke z okvarami ledvic so mleko in kislo mleko (jogurt, jogurt, kefir), juhe in juhe, zelenjavne pire in tekoča žita. Sadne pijače Berry, sadni kompoti in sveži sokovi so zelo koristni in jih ljubijo otroci.

meso je izključen iz menija otroškem, gobe, klobase izdelkov, prekajeno in vložene izdelkov, začimb, kakava, špinače in cvetače, ocvrte hrane. Vse jedi je treba kuhati ali ohladiti. Pogosta živila, v majhnih deležih.

Glavna značilnost pediatrične dietne terapije je vključitev beljakovinskih izdelkov, potrebnih za rast otroka v meniju. Otrokom priporočamo, da dajo živila, ki vsebujejo lahko prebavljive beljakovine - jajca, skuto, sir in nizko vsebujočo kislo smetano. Lahko dajte med, marmelado, marmelado, marmelado, marmelado. Kreme, čokolade, sladkarije bo treba izključiti.

Na splošno prehrana pielonefritisa pri odraslih (pa tudi pri otrocih) ni tako stroga. Glavna omejitev je odstranjevanje receptov začinjene slane posode. V nasprotnem primeru takšna prehrana dobro pozdravi in ​​pomladi telo, odstranjuje breme in daje počitek vsem organom prebavnega in urinarnega sistema.

Dieta za pielonefritis

Pielonefritis v medicini se nanaša na vnetni proces, ki poteka v skodelicah in ledvicah. Ta bolezen se pogosto razvije iz akutnega v kronično, kar spremljajo pogoste poslabšanje. Da bi se takšna obdobja zgodila čim bolj redko, in dolgoročno odpustitev kroničnega pielonefritisa, zdravniki močno priporočajo strogo spoštovanje določenih diet.

Osnovna načela prehrane pri pijelonefritisu

Zakaj sledite prehrani z vnetjem ledvične regije ledvične skodelice, katere naloge rešujejo pravilno prehrano? Zdravniki so dosegli številne cilje, ki jih dosežemo s korekcijo prehrane:

  • ustvarjanje optimalnih pogojev za delovanje urinskega sistema, zlasti ledvic;
  • zmanjšanje obremenitve organov, ki jih je prizadel vnetni proces;
  • zmanjšanje in stabilizacija krvnega tlaka (v ozadju pielonefritisa, njeni kazalniki so običajno povišani);
  • zmanjšanje čelnega in perifernega edema;
  • izboljšanje procesa izločanja toksinov, žlindre, soli in dušikovih spojin.

V primeru pielonefritisa je priporočljivo, da se držite prehrambene mize št. 7 (glede na medicinsko klasifikacijo), ki ga je mogoče označiti v treh položajih:

  • omejitev hrane z vsebnostjo beljakovin;
  • ohranjanje količine maščob in ogljikovih hidratov, dobavljenih v okviru fiziološke norme;
  • prehrana je treba okrepiti.

Pri pielonefritisu morate uporabiti določeno količino tekočine - do 3 litre na dan, to število pa vključuje prve tečaje, čaj in sadne pijače s sadnimi napitki.

Ljudje z diagnosticiranim pielonefritisom ne smejo vedeti samo, katere proizvode lahko in jejo, ampak kakšne proizvode je treba zavreči. Dejstvo je, da je zelo pomembno upoštevati določena pravila:

  1. Obroke na prehrani s pielonefritisom lahko pečemo, zalijemo, kuhamo in celo ocrnimo - z zadevno boleznijo vpliva samo urinski sistem, gastrointestinalni trakt deluje normalno. Mamica, mimogrede, ni treba zdrobiti - tudi veliki kosi hrane ne povečujejo obremenitve ledvic. Res je, da se boste morali posvetovati z nutricionistom, ker pri diagnosticiranju bolezni organov prebavnega sistema pravilo jesti kakršne koli priprave ne deluje.
  2. Jejte vsaj 4-krat na dan, bolje je, da je telo 5 obrokov na dan. V tem načinu bo telo vedno prisotno potrebno oskrbo vitaminov in mikro / makro elementov, ledvice pa bodo imele čas za predelavo odpadnih produktov telesa v normalen ritem.
  3. Bodite prepričani, da omejite uporabo soli, hrane na splošno, zdravniki prepovedujejo soljenje in samo pripravljene jedi je mogoče rahlo prilagoditi okusu. Samo zapomniti - ljudje z diagnosticiranim pielonefritisom lahko dnevno uporabljajo največ 6 gramov soli. Ta omejitev je posledica dejstva, da gre za kopičenje soli v telesu (in med vnetnim procesom ledvic ne odstrani več odvečnih natrijevih ionov iz telesa) povzroča pojav perifernega in frontalnega edema, zvišuje krvni tlak, lahko povzroči nastanek ledvičnih kamnov in urejevalcev.
  4. Bolnik mora opustiti alkoholne pijače in ne samo omejiti njihovo uporabo med poslabšanji, temveč pozabi na njih celo med podaljšanim remisijem. Dejstvo je, da ima alkohol le noro obremenitev ledvic, začnejo delati počasi in nimajo časa za odstranjevanje toksinov iz telesa. Rezultat tega odnosa do priporočil zdravnikov bo edem, poslabšanje vnetnega procesa.
  5. Dieta za pielonefritis ne pomeni nobenega posebnega temperaturnega režima za hrano. Toda to pravilo velja le, če bolnik v delu prebavnega sistema nima nobenih kršitev.
  6. Nujno je, da se v okviru prehrane pacientu poje jedi, ki imajo alkalizirajoč učinek - zelenjava, sadje, mleko. To je posledica dejstva, da je kislinsko okolje najpomembnejše za razvoj patogenov, in sicer, da so provokatorji vnetnega procesa v predelu ledvičnega pelvisa.

Kaj ne jesti s pielonefritisom

Bolniki z zadevno boleznijo morajo omejiti količino ali popolnoma odstraniti uporabo tistih izdelkov, ki draži ledvice. Te vključujejo:

  • juhe in juhe v mesu, ribja juha - gre za tako imenovane "prve" juhe;
  • prvi tečaji stročnic;
  • ribe v slani in dimljeni obliki;
  • vse maščobne sorte rečne in morske ribe;
  • kaviar vseh rib;
  • morski sadeži;
  • maščobo;
  • masti in maščobe;
  • kruh s soljo;
  • katere koli moke z dodatkom soli;
  • gobe katere koli vrste in kuhane na kakršen koli način;
  • močan čaj in kava;
  • čokolada;
  • slaščice (pecivo in pite);
  • kislino in špinačo;
  • redkev in redkev;
  • čebula in česen;
  • klobase in klobase - kuhani, dimljeni, ocvrti in pečeni;
  • kakršne koli dimljene izdelke;
  • ostri in maščobni siri;
  • konzervirano meso in ribe;
  • kumarice in kumarice;
  • kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob.

Kaj lahko jeste s pielonefritisom?

Pravzaprav je večino običajnih živil mogoče pojediti z zadevno boleznijo. Na primer, zdravniki priporočajo, da se zelenjavo in sadje, mleko in različne pijače vključijo v prehrano. Seznam izdelkov in jedi, dovoljenih za uporabo v okviru prehrane pielonefritisa:

  • vse proizvode iz testa brez kvasa, vendar brez dodajanja soli;
  • kruh, po možnosti včeraj in kuhano brez dodane soli;
  • juhe z mlekom in rastlinskimi juhi;
  • "Sekundarno" meso in ribja juha iz izdelkov z nizko vsebnostjo maščob;
  • vsaka perutnina in pusto meso, samo imejte v mislih, da je bolje, da jih kuhamo pred cvrtjem in kopanjem;
  • šibek črni čaj, zeleni čaj;
  • sadne pijače in luknjičaste kuge;
  • sadje in zelenjava;
  • bučke, buča, krompir;
  • vsaka zelenica, korenje in pesa;
  • vse zelenjavne solate - tako surovo kot kuhano;
  • testenine;
  • absolutno vsa žita;
  • olja - rastlinsko in nesoljeno maslo;
  • vse omake - paradižnik, kisla smetana, mleko;
  • citronska kislina, vanilin in cimet;
  • različne začimbe in začimbe (pazite pri pikantnih dodatkih!);
  • kuhana jajca ali parene omlete;
  • mleka in vseh mlečnih izdelkov.

Dieta za pielonefritis pri nosečnicah

Če se bolezen pri nosečnicah diagnozi z zadevno boleznijo, potem dietetiki razvijejo nekoliko drugačno prehrano za njih. V meniju nosečnice z diagnozo pielonefritisa je zelo priporočljivo dodati naslednje izdelke in posodo:

  • kuhana piščanca brez kože;
  • polno mleko in kremo z nizko vsebnostjo maščob;
  • ryazhenka in kefir, kisla smetana in jogurt z najmanjšim odstotkom maščobe;
  • prehrambeni kruh brez soli;
  • pekovsko pecivo;
  • parjeni omleti, kuhana jajca, vendar ne več kot 2-krat na teden;
  • ribe kuhane ali pečene (odstranite kožo);
  • šibek črni čaj z dodatkom mleka, sadnih pijač, poljščin iz sadja in zelenjave;
  • bučke, jajčevci, kumare, korenje, sveži paradižnik;
  • jabolka, hruške, grozdje;
  • nekaterim začimbam je dovoljeno dodati stroka, peteršilj, koper, lovorje in cimet v posodo;
  • žita, kuhana brez soli.

Če je ženska z diagnosticiranim pielonefritisom noseča, mora iz prehrane izključiti začinjeno, kislo, kislo, soljeno in soljeno hrano, stročnice, gorčico, kakav, pecivo, kislino, redkev in špinačo.

Prosimo, upoštevajte: med nosečnostjo je prepovedana uporaba skoraj vseh zdravil, zato je treba vnetni proces v ledvičnem pelvisu ledvic "omejiti" prehrano.

Kaj se zgodi, če ne sledite prehrani s pielonefritisom

Mnogi bolniki s kroničnim pielonefritisom na žalost prezrejo priporočila prehranjevalcev in nenehno kršijo predpisano prehrano. Ne, v obdobjih poslabšanja vnetnega procesa se celo najbolj neurejeni bolniki spominjajo na potrebo po izključitvi provokativnih izdelkov iz menija, vendar takoj, ko bolezen vstopi v fazo remisije in izginejo vsi izraziti simptomi, si dovolijo, da se sprostijo. Malo verjetno je, da se zavedajo resnosti pielonefritisa, kajti tudi s preprosto kršitvijo prehrane se lahko pojavijo naslednji zapleti:

  • vnetni proces se ne začne le napredovati, temveč se tudi razširi na tkiva, ki obdajajo ledvice - ta pogoj se imenuje paranefritis;
  • z verjetnostjo do 87% se bo pacient v ledvicah začel oblikovati kamenje - pielonefritis in urolitiaza v tandemu pomenita grožnjo za človeško življenje;
  • če kronični pielonefritis prepogosto beleži obdobja poslabšanja patologije, potem zdravniki začenjajo postavljati visoko stopnjo tveganja za nastanek karbunula ali abscesa v ledvicah - dobesedno gnojna fuzija ledvic pride;
  • ledvice delujejo ne le z okvarami, ampak v nesprejemljivem načinu, ki lahko posledično povzroči odpoved ledvic - stanje, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč, po možnosti kirurško poseganje in odstranitev prizadetega organa;
  • s trajno kršitvijo prehrane se toksini kopičijo v telesu, ki lahko "izlijejo" v bakteriološki šok - samo strokovnjaki lahko odstranijo pacienta iz nje.

Zdravljenje pielonefritisa, ki se pojavlja v kronični obliki, je vedno dolgotrajen, zdravniki pravijo, da je nemogoče povsem obnoviti, vendar je verjetnost dolgoročnega odpusta patologije zelo visoka. Da bi vnetni proces v ledvičnem pelvisu prekinil razvoj, je nujno, da ne opravljamo le imenovanja zdravnika, fizioterapije in zdravljenja s sanatorijem - zelo pomembno je slediti prehrani in prehrani.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinski pregledovalec, splošni zdravnik najvišje kategorije usposobljenosti.

9.735 ogledov, danes 2 ogledov

Dieta za kronični ledvični pelonefritis pri odraslih

Vprašanje pravilne prehrane se pojavi predvsem pri razrešnici. Dieta za pielonefritis pri odraslih je namenjena predvsem pospeševanju procesa celjenja. Zelo pomembno je razumeti potrebo po skladnosti z vsemi stopnjami posebnega elektroenergetskega sistema. Na to je odvisno ne le proces zdravljenja, ampak tudi stopnja okrevanja ledvicnih tkiv.

Vsako terapevtsko prehrano mora strogo nadzorovati zdravnik. To se bo znebilo prvotnega vzroka, pa tudi številnih zapletov v obliki kronične oblike bolezni. Posebej za vsako stopnjo akutne ali ponavljajoče se bolezni obstajajo priporočila in omejitve. Ponavadi je bolnikom s pielonefritisom predpisana prehrana številka 7. Vsa priporočila lahko med zdravljenjem prilagodi tudi zdravnik.

Obdobje poslabšanja

V tem času, prvič, soline in beljakovin živijo pod omejitvami. To je posledica dejstva, da je telo zelo šibko zaradi prisotnosti visoke temperature, pa tudi hude bolečine, zlasti v spodnjem delu hrbta. Plus, bolnik lahko trpi zaradi zastrupitve. V tem stanju mora biti bolnik še vedno v bolnišnici in jemati ustrezno antibakterijsko zdravilo. Ob poslabšanju bolezni morate posvetiti pozornost prebavljivi hrani, bogata z koristnimi elementi v sledeh in vitamini.

Skupna kalorična vsebnost dnevne prehrane lahko doseže do 3200 kcal.

V hrani lahko varno jeste:

  • melone in gurda;
  • različna sadja;
  • zelenjava;
  • sokovi;
  • kompoti;
  • mlečni izdelki in mleko;
  • jajčni beljak;
  • vegetarijanske jedi.

Izdelki, za katere je priporočljivo, da so izključeni iz sprejete prehrane:

  • mesne juhe (bogate);
  • konzervirane hrane;
  • različne začimbe in začimbe;
  • kavo in alkoholom.

Ko stanje bolnika postane boljše, bo njegova prehrana mogoče diverzificirana z pustim mesom. Prednost tu je bolje dati teletino ali piščanca. Ribe so lahko vključene tudi v prehrano, le tukaj morajo prve jedi, kot prej, ostati vegetarijanske.

Vendar je treba upoštevati tudi eno nianso: v prvih dveh dneh se bolniki s pielonefritom prenesejo v režim pitja, pa tudi na zelenjavo in sadje. To pravilo je povezano z zastrupitvijo. Toda po izpustu, pa tudi pri normalnem delovanju ledvic, je dovoljen vnos beljakovin. Sama prehrana lahko doseže do petkrat dnevno, vendar se morate zavedati, da je hrana hkrati treba spreminjati. Ne skrbi za organizacijo dnevov telesa in posta, med katerimi morate jesti 1,5-2 kg sadja na dan.

Dieta za akutni pielonefritis vedno vključuje odvzem različnih tekočin. V čim večji meri mora biti v prehrani in od prvih dni vnetnega procesa. Velika količina tekočine preprečuje nastanek ledvičnih kamnov in ohranjanje okužbe v telesu. Če pacient ne moti različne vrste edematičnih procesov, mora piti vodo do 2 litra na dan in, če je mogoče, več.

Tudi med poslabšanjem bolezni je treba zapomniti več pomembnih pravil, povezanih z omejitvami. Praktično vsa hrana mora biti samo parna in količina porabljene tekočine je treba cel dan deliti na majhne dele. Salt se lahko porabi največ 5-10 g na dan, vendar pa se bolnikovo stanje, če se bolnik stanje poslabša, na primer tlak narašča, nato pa ta omejitev postane še strožja - do 3 g na dan. Vse živalske maščobe je treba zavreči. Vendar pa lahko vnesete 15 gramov masla, za ostalo pa v prehrani prevladujejo samo rastlinska olja.

Obdobje stabilizacije

Ko je pacient v remisiji, se mora prehrana postopno razširiti. Na primer, v tem času, ko je pielonefritis bolj ali manj stabilen, lahko že uporabljate česen, začimbe in čebulo, vendar zmerno. Vendar pa ne smemo pozabiti, da bo alkohol in kava še vedno strogo prepovedana. Za uspešno zdravljenje bolezni je treba nadaljevati režim pitja in vključiti tudi fitoterapijo v zdravljenje. In vsakih 2 tednih morate spremeniti označeno zeliščno.

Uporaba zeliščnih infuzij ne more učinkovito odstraniti okužbe iz telesa, ampak tudi odstraniti vnetni proces. Kot infuzijo je bolje izbrati naslednja zelišča: breza in brsti, bela vrba, korenina sladkega korena, šentjanževka, koprive itd. Mimogrede, priporočamo, da jih vzamete najmanj 2 litra na dan. Prav tako je vredno dodati brusnični sok prehrani, kar negativno vpliva na večino patogenov, ki so ustvarili vnetje ledvičnih tkiv. To bakteriostatično zdravilo je treba jemati v enem steklu 4-krat na dan, ne da bi pozabili, da mu dodamo 0,5 g metionina.

Med stabilizacijo države je dovoljeno diverzifikacijo razmerja poslabšanja z naslednjimi proizvodi: meso (kuhano in nizko vsebnostjo maščob), žita, jajca. Če obstaja želja po dodajanju stročnic na ta seznam, potem je vredno razpravljati o taki odločitvi neposredno s svojim zdravnikom. Enako priporočilo je treba upoštevati pri začimbah.

Prehrana in omejitve na stopnji remisije ostajajo skoraj enaki kot pri poslabšanju. Če pa je bolezen že prešla v kronično obliko, je vseeno sladko izključeno iz prehrane: sladice, med, sladkor itd. Med odpustom zdravniki pogosto predpisujejo pijačo bikarbonatne magnezijeve kalcijeve mineralne vode, ki je nujno rahlo mineralizirana. Dovoljeno je uporabljati le tople in pod nadzorom zdravnika, ki se je udeležil.

Vzorci dietnih menijev in posebnih obrokov

Dieta za pielonefritis pri odraslih ima svoj meni. Poleg tega se lahko spremeni glede na to, katera oblika bolezni se trenutno razvija.

V primeru akutnega vnetja ledvičnega tkiva se lahko uporabi naslednji prehranski sistem:

  • Zajtrk №1: ajda z kosom masla, solato cvetače, čaj z dodanim mlekom (šibek);
  • Zajtrk št. 2: kozarec katerega koli sadnega soka;
  • Kosilo: pire krompir z ribami (kuhano), zelenjavna juha, sadni žele;
  • Večerja: čaj z mlekom, puding iz skute;
  • Dnevni čas: kozarec kislega mleka;
  • Ves dan: 300 gr. zastekljen kruh, 30 gr. sladkor, 15 gramov. maslo.

Pri kroničnem pijelonefritisu je treba upoštevati nekoliko drugačen meni.

Zgrajena je v skladu z naslednjo shemo:

  • Zajtrk št. 1: šibek čaj, kaša iz kruha, solata iz jabolk in korenja;
  • Zajtrk št. 2: kozarec katerega koli sadnega soka;
  • Kosilo: sadni žele, zelenjavna juha, meso z rižem (vse kuhano);
  • Večerja: čaj, jabolka, skuta;
  • Dnevni čas: kozarec kefirja;
  • Ves dan: 300 gr. zastekljen kruh, 30 gr. maslo.

Obstajajo posebne razmere pri razvoju vnetja ledvičnega tkiva, v katerem je treba prilagoditi meni prehrane. Če ima pacient na primer anemijo pomanjkanja železa, mora biti njegova prehrana zagotovo jabolka, jabolka in jagode. Prav tako je treba izključiti tista živila, ki lahko povzročijo alergijo na hrano v določenem organizmu. Če se pri diagnozi doda tudi glomerulonefritis, je treba v tem primeru zmanjšati količino tekočine, porabljene na 600 ml., Kot tudi količino soli do 3 g. Takšne omejitve veljajo le v obdobju poslabšanja.

Obstajajo tudi primeri, ko se zdravnik v postopku zdravljenja osredotoča na odstranjevanje toksinov in različnih strupenih snovi. Da bi to naredili, bo treba jedo samo nerafinirana zrna in sorbente, ob upoštevanju dejstva, da bi se dnevni proteini zmanjšali na 25 g. Potrebno je strogo spremljati stanje kroničnega pielonefritisa, tako da v prihodnje ne bo prispevalo k pojavu druge posledice v obliki kronične ledvične odpovedi.

Kaj je bolezen in kakšna je vloga prehrane?

To je nalezljiva bolezen ledvic, ki jo spremlja vročina, bolečina, mrzlica, šibkost. Ta bolezen je lahko akutna in kronična. V tej bolezni prehrana igra pomembno vlogo. S pielonefritisom je prava prehrana, ki lahko ublaži pritisk na vnetne ledvice in hkrati zagotavlja telo vsem potrebnim vitaminom in mineralom. Zato mora biti prehrana popolna, odstranjevanje toksinov in soli iz človeškega telesa.

Akutno vnetje ledvic, prehrana

Dieta za pijelonefritis pri odraslih s hudimi hudimi bolečinami je naslednja:

  1. V prvih dveh dneh med poslabšanjem bolezni zdravnik predpisuje sladkor in sadno hrano. V tem obdobju morate piti veliko tekočine - do 2 litra na dan. Naslednje pijače so primerne kot pijače: sok, zeliščni čaji, sladek, šibek čaj. Priporočljivo je tudi uporabljati melone in gurme (predvsem lubenica in melono).
  2. Po prvih dveh dneh, ko se bolnik počuti bolje, je bolniku predpisana posebna prehrana za pielonefritis, katere ključni proizvodi so sveža zelenjava, sadje, sokovi in ​​kompoti. Tudi v obdobju do 10 dni po poslabšanju stanja je treba količino soli zmanjšati na 2 gramov na dan.
  3. Po desetih dneh (ko pacient ne trpi več bolečine) se v prehrani uvajajo nizko vsebnost maščob in pravilno kuhanega mesa, rib in skuta. V tem času ne morete jesti ocvrte, začinjene, maščobne hrane, saj lahko povzročijo poslabšanje vnetja. In med letom je potrebno omejiti vnos soljenih in prekajenih izdelkov.

Diet za kronični pielonefritis, še posebej

Če je vnetje ledvic že ponavljajoče, potem to pomeni, da se morate dolgo držati prave prehrane, zaradi česar se oseba ne bo znova obolela. Dieta za pielonefritis pri odraslih, ki je kronična, ima jasne omejitve in pravila, ki so vključena v posebno prehrano št. 7.

Kaj je prehrana Pevzner?

Pevzner je znanstvenik, specialist za prehrano, ki je naenkrat razvil 15 programov zdravljenja prehrane za bolnike, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic, otekanje nog ter akutni in kronični pielonefritis.

Njegov glavni cilj je zmanjšanje vnetja v telesu s pomočjo določene prehrane. Diet za pielonefritis pri odraslih, zlasti tabela 7, je značilna omejitev uživanja soli in beljakovin.

Po izračunih znanstvenika, mora oseba, ki trpi zaradi vztrajnega vnetja ledvic, dnevno uživati ​​izdelke z naslednjo vsebino in količino:

  1. Beljakovine - do 70 gramov in 50% bi morali biti rastlinski proteini.
  2. Fat - do 80 gramov.
  3. Ogljikovi hidrati - do 400 gramov.
  4. Sol - do 5 gramov.
  5. Tekočina - 1 l.

Dietna miza 7 omogoča pečenje, vrenje, paro, kot tudi gašenje izdelkov. Zaradi takšnega režima, ki ga predlaga zdravnik, se zmanjšajo vnetni simptomi pri bolnikih, spodbuja se proces uriniranja, telo se znebi toksinov in toksinov.

Dovoljeni izdelki

Kronični pielonefritis pri odraslih, prehrana, ki jo je nujno treba upoštevati, bo hitro minila, če meni pacienta vključuje takšne prehrambene izdelke:

- meso - teletina, kunec, govedina.

- Ptica - piščanec, puran.

- ribe - ščuka, ostriž, trska, smuči za smetano, polkovnik.

- Morski sadeži - lignji, kozice.

- Mlečna nizkokalorična živila.

- Pečenje in kruh brez dodajanja soli v proizvodnji.

Vzorec menija sedme tabele

Za jasnost preberite dnevno izbiro izdelkov, jedi na sistemu Pevsner:

  1. Jutro: ajdova kaša, kuhano jajce, šibek črni čaj.
  2. Drugi zajtrk: pečena buča.
  3. Kosilo: mlečni vermicelli, krompirja, jagodičja.
  4. Kosilo: Mandarin.
  5. Večer: vinaigrette, nesoljene kuhane kozice, kefir.

Ali ta možnost:

  1. Jutro: zelenjavna obara, sadna pijača.
  2. Kosilo: ovsena kaša, jabolka.
  3. Kosilo: ribja pečenka, žele.
  4. Kosilo: kuhani krompir, oranžna.
  5. Večer: masa skute, zelenjavna solata, sveže izdelani sok iz jabolk.

Prepovedani izdelki za kronični pielonefritis

Naslednje živilo ne smejo uživati ​​osebe, ki trpijo zaradi vztrajnega vnetja ledvic:

  • Prekajeni izdelki.
  • Pickles.
  • Konzervirana hrana.
  • Začimbe, začimbe.
  • Gobe ​​v kakršni koli obliki.
  • Primarna mesna juha.
  • Zelenjava, kot so zelje, redkev, kislica, špinača, čebula in česen.
  • Sladice, še posebej tiste, v katerih je smetana ali krema za maščobo.
  • Kava
  • Čokolada
  • Alkohol

Ni razloga, da bi rekli kaj o različnih prigrizkih, kot so krekerji, čipsi, soljeni orehi itd., Ker ti izdelki niso popolnoma za ljudi, ki trpijo zaradi takšne bolezni kot kroničnega pielonefritisa.

Kaj piti med poslabšanjem?

Dieta za kronični pielonefritis pri odraslih v času naraščajoče bolezni temelji na skladnosti z režimom pitja. To pomeni, da je oseba dolžna piti približno 2 litra vode ali druge tekočine na dan. Naslednje pijače so v tem obdobju zelo koristne:

  • Zeliščne dekoracije, ki temeljijo na konjah, ranču, brinovem sadju.
  • Brusnični sok (ima protivnetne, pa tudi antiseptične lastnosti).
  • Črni ali zeleni čaj, in nujno šibki, po možnosti brez sladkorja.
  • Mineralna voda (lahko "Borjomi", vendar morate najprej izpustiti plin iz steklenice).
  • Sveži sokovi, kot so korenje, kumara, rdeča pesa. Preden pijete katerokoli od predlaganih pijač, jih morate razredčiti z vodo v razmerju 1: 1.

Piti moramo veliko vode, da se umijejo sečnice bolnika in da se okužba hitro izloči iz človeškega telesa.

V majhnih količinah je treba piti ves dan in zadnji vnos tekočine naj bo najkasneje 3 ure pred spanjem.

Izdelki zelene svetlobe

Dieta za kronični pielonefritis temelji na uporabi naslednjih proizvodov:

  • Nizko vsebnosti maščob mesa, rib in perutnine.
  • Klobase in samo kuhano ali šunka.
  • Juhe na sekundarno meso ali zelenjavo.
  • Mlečni izdelki, kot so kefir, ryazhenka, jogurt, maslo, skuto, kisla smetana.
  • Včerajšnji testo rjavi kruh ali posušen.
  • Testenine.
  • Vse vrste žit.
  • Kuhana kuhana jajca.
  • Zelenjava, razen tistih, ki so navedena zgoraj. In jih lahko pojedo tako surovo kot okusno, kuhano.
  • Sadje in jagode. Posebno koristen pri tej bolezni je črni ribez, brusnica, lingonberry.
  • Od slaščic lahko: med, džem, marshmallows.

Bolniki naj bi pojedli do 6-krat na dan in malo po malo, ne bi smeli prehladiti, potrebno je, da po obroku osebo občutijo, da bi še vedno lahko jedel kruh kruha. Vse jedi je potrebno pariti, pariti ali pečiti v pečici. Nezaželena je solna hrana, na splošno pa lahko zavrete soli, če pa je vse popolnoma brez okusa, ga je bolje dodati na ploščo že v pripravljeni jedi.

Zdaj veste, da je prehrana za pelonefritis pri odraslih pomembna točka, ki jo mora bolnik slediti, da bi ublažil njegovo stanje in hitro okrevanje. Prav tako ste razumeli, da je s to boleznijo treba odpraviti uporabo začinjene, prekajene, kisle hrane, alkohola, maščobnih živil, omejiti količino soli. In vse to zamenjajte s kuhani, parjenimi izdelki, zelenjavo in sadjem ter veliko količino tekočine, tako da lahko hitro zmanjšate vnetje in telo daste možnost, da odstranite toksine in toksine.

Splošna načela prehrane

Glede na fazo bolezni (odpust ali poslabšanje) in njene oblike se prehrana pielonefritisa spreminja.

Našteli smo osnovna načela prehrane, nespremenjena za kakršnokoli obliko bolezni:

  • Pomembna omejitev ali popolna izločitev soli. Z poslabšanjem pielonefritisa največ 3 grama na dan, z remisijo - ne več kot 10 gramov.
  • Zavrnitev gaziranih pijač, alkohola in kave.
  • Omejite živalske maščobe in živila, bogata z natrijem in fosforjem.
  • Obogatitev prehrane z živili, bogatimi z vitamini in minerali.
  • Eating pusto, vendar visoko kalorično hrano.
  • Popolna izključitev konzervirane hrane, začinjene jedi, stročnice in vse dimljene mesnine.

Vse izdelke na dieti s pielonefritisom je treba kuhati, pečiti ali pari. Prepranjene ocvrtljene, soljene in soljene jedi. Morate jesti vsaj štirikrat dnevno v majhnih delih. Dnevni obrok kalorij ne sme presegati 3200 kcal.

Med obroki morate piti vodo, ne-kislinske sokove in sadne pijače, zeliščne čaje in decokcije. Tekočina pripomore k čiščenju sečnega trakta, zmanjša zastrupitev telesa in čim prej odpravi okužbo. Priporočljivo je, da pijete v majhnih količinah, da ne poškodujete ledvic.

Akutni pielonefritis: prehrana in njene značilnosti

Prvi dan po napadu je treba znatno omejiti porabo beljakovin, zato je bolje, da se popolnoma zavrne. V enem dnevu lahko jedo sadje in zelenjavo, ki imajo diuretični učinek in pijejo pijače (najmanj dva litra na dan).

Po sedmih do desetih dneh zdravniki priporočajo, da sledite prehrani rastlinskega mleka za akutni pielonefritis: poleg zelenjave in sadja dodajte žita in mlečne izdelke (razen skuta in sirov). Prepovedane so soljene, začinjene jedi in živalske beljakovine. Količina soli ne sme preseči treh gramov na dan.

Po odpravi znakov bolezni v prehrani akutnega pielonefritisa lahko vstopite v kuhano meso, skuto, ribe in perutnino. Maščobne, ocvrte in začinjene jedi, medtem ko so nezaželene.

Dieta za kronični pielonefritis

Pri kroničnem pijelonefritisu v ledvicah obstajajo vnetni procesi, zato mora biti hrana v tej obliki bolezni uravnotežena in čimbolj nežna. V dnevni prehrani ne sme biti manj kot 450 g ogljikovih hidratov, približno 100 g beljakovin in ne več kot 90 g maščobe.

Dietni meni bi moral biti zadostno število sadja in zelenjave, mlečnih in mlečnih izdelkov. V prehrani kroničnega pielonefritisa je treba vključiti kislo smetano, sir (neostraste sorte), jogurte, kefir in skuto. Poleg tega so perutnina, ribe, pusto meso, žita, jajca dovoljeni. Sladice so lahko med, marshmallow, marshmallows in marmelada.

Od dovoljenih proizvodov je treba pripraviti vse vrste pudingov, lubenice, enolončnice, pire krompir, parni kotli, mesne kroglice, pire krompir in kašo. Tako kot prej so prepovedane nasičene mesne in ribje juhe, zato se lahko prve jedi pripravijo samo iz zelenjave, testenin in žit. Pri prehrani s pielonefritisom pri odraslih lahko posodam dodamo rastlinska olja in samo malo masla (ne več kot 20 g na dan).

Pri kroničnem pijelonefritisu je zelo koristno piti brusnični sok (4-krat na dan, en kozarec). Zeliščni čaji so odlični pomočniki pri zdravljenju bolezni. Brezbarvni brsti, šentjanževka, korenina sladkega korena, listi borovnic in koktajlov so protivnetni, diuretični in tonični učinki.

Vzorčni meni diete

Spodaj je več možnosti za dieti meni za kronični pielonefritis:

  • zajtrk: zelenjavna solata (kumare, paradižnik in rastlinsko olje), rezina kruha, ajdova kaša, čaj z mlekom brez sladkorja;
  • drugi zajtrk: pečen skuto s skuto - skuta (250 g), jajce, zdrob (žlica), namočeni v mleku, sladkorju, rozinih, vanilinu in soli.
  • kosilo: pusti borsch, pire krompir, pečene ribe, kompote.
  • večerja: taborjena korenje, zdrob, nepražen čaj;
  • kefir pred spanjem.
  • Zajtrk: zdrob, korenček in jabolčna solata (reber jabolko in korenje, sezono s kislo smetano ali rastlinskim oljem), čaj z medom.
  • drugi zajtrk: kozarec sveže iztisnjenega soka;
  • kosilo: zelenjavna juha (fižol, krompir, grah, fižol), riževa kaša, kuhano meso;
  • Večerja: piškotki iz skute (jajce, sladkor, 250 g skute), pečena jabolka, nesladkan čaj.
  • pred spanjem kruha kefirja.
  • zajtrk: solata, kos masla, kava z mlekom;
  • drugi zajtrk: kozarec kefirja;
  • večerja: mlečna juha s testeninami, parni kotli, zelenjavni pilaf (sladka koruza, riž, poper zvona), šopska juha;
  • večerja: ovsena kaša, naribana korenčka s kislo smetano, čaj z medom;
  • pred spanjem kruha kefirja.

Dietna prehrana za pelonefritis pri odraslih mora biti usklajena z zdravnikom. Vaš zdravnik vam bo pomagal pri izbiri optimalnega dieti v zvezi z vnosom zdravil, ki bo pospešil okrevanje in zmanjšal tveganje za morebitne zaplete.

Adult Pyelonephritis Diet

Okužba povzroči vnetje sistema ledvične skodelice in zahteva posebno pozornost hrani, ki jo bolnik jesti, tako da ne povzroča še večje razdraženosti prizadetega organa. Na stopnji poslabšanja v ledvenem območju so izrazite bolečine, ki jih spremlja občutek težnosti, zvišana telesna temperatura in velika šibkost. Zdravljenje nujno vsebuje tečaj antibiotikov in varčne prehrane za pelonefritis pri odraslih.

Pazite, da pijete veliko tekočine, najmanj dva litra tekočine na dan. Lahko pijete zeliščne čaje, naravne sokove, kompote in čaje (sladke in šibke). Dobrodošli sadje in zelenjava, ki imajo diuretični učinek, kot so melone, lubenice, bučke in druga darila vrtnega vrta. Med zdravljenjem je po odstranitvi akutne faze potrebno organizirati mlečno-zelenjavno mizo, ki omejuje uporabo soli na minimum. In nekateri izdelki bi morali biti popolnoma izključeni iz menija. Med njimi so: konzervirana hrana, kumarice (vključno z vloženo zelenjavo), prekajene mesnine, začimbe in začinjene začimbe, močne bogate brozge, fižol, gobe, pecivo in vsi kolački s smetano, kavo, gazirane in alkoholne pijače.

V prehrani mora biti veliko mlečnih izdelkov, vključno s skuto. Vrtnine, večinoma v kuhani obliki in zaželeno jih je celo, da jih obrišete, da jih hitreje absorbira. V prehrani morate vključiti posušene marelice, rozine, suhe marelice kot hrana bogata s kalijem. Ne zlorabljajte masla in sladkorja, omejite beli kruh in pecivo, žita za zmerno uporabo.

Ker ima ta bolezen kronično obliko, boste pri odraslih potrebovali prehrano za pielonefritis, ob upoštevanju te značilnosti. Seznam izključenih živil ostaja nespremenjen in osnova prehrane je zdaj sestavljena iz naslednjih jedi:

  • Lean vrste mesa in perutnine, ribe. Lahko se uporablja v obliki mletega mesa ali vre, simmer, pare;
  • Mlečni izdelki in fermentirano mleko, vključno s skuto, kefirjem, mehkim sirom, mlekom;
  • Izdelki iz moke (v majhni količini);
  • Testenine (majhne, ​​sorte dobro otvarivaemye);
  • Žita;
  • Vrtnine so kuhane in sveže. Izjema so redkev, čebula, cvetača, redkev, česen;
  • Jeklene jagode (jagode, jagode), granatno jabolko in drugo sadje;
  • Jam, med, sladkor (v zmernih razmerah);
  • Vegetarijanske juhe (zelenjavne, mlečne in sadne);
  • Kruh (po možnosti pečen pred dnevom), če je mogoče brez uporabe soli;
  • Eno jajce na dan;
  • Pudingi;
  • Maščobe (razen jagnjetine, svinjine in govedine);
  • Zeleni, razen zelene solate, špinače, zelena in kislina;
  • Kulture, ki se gojijo na Bahah.

Meso na prehrani s pielonefritisom se lahko porabi, vendar ga morate kuhati malo drugače kot običajno. Ostanite na majhne koščke in pustite, da se malo vre. Potem izpraznite juho in ga nadomešajte s svežo vodo, pripnite meso pripravljenosti.

Diet za otroke s pielonefritisom

Na žalost je pielonefritis tudi pri otrocih. Obstajajo znaki te bolezni, ki bi morala starše opozoriti in jih spodbuditi, da poiščejo zdravniško pomoč:

  1. Zvišana telesna temperatura, ki jo spremlja glavobol, šibkost, pomanjkanje apetita. Hkrati otroka nima mraza ali kašlja, sluznice so normalne;
  2. Tesnoba med uriniranjem, zadrževanje urinov ali inkontinenca;
  3. Barva urina Običajno je slamnato rumena, z manjšimi odstopanji v eni ali drugi smeri. Če pa je barva rožnato rdeča in otroka ni dihal korenje, pese ali jagode dan prej, to lahko kaže na povečano raven rdečih krvnih celic (krvnih celic) v urinu, kar je lahko znak pielonefritisa;
  4. Kakršne koli spremembe v naravi otroka, prebavnih motenj, regurgitacije ali nezdravega blata so lahko znaki bolezni, ki se razvijajo. Za te simptome so morda primerne tudi druge neprijetne bolezni, zato je pomembno, da stanje otroka preverite pravočasno, da ne zamudite trenutka in preprečite, da bi bolezen postala težja.

Da bi obvladali to bolezen, bo otrokom pomagal pri prehrani pielonefritisa. Podobno kot prehrana za odrasle, zahteva izključitev istih izdelkov (začinjena, ocvrta, prekajena hrana) in priporoča mlečne jedi ter sadje in zelenjavo. Edina razlika je morda količina tekočine. Konec koncev, otrok ne more piti toliko vode, čaja in celo najljubšega soka. Druga točka, ki bo malemu pacientu pri otrocih držala prehrane s pielonefritisom, je priložnost, da jedo okusne jedi. Naj čas za prehrano za njega ne bo ostro težko, ker je tako težko na prisotnost bolezni.

Dieta za pielonefritis pri nosečnicah

Med nosečnostjo se nevarnost nalezljivih bolezni v ledvicah dramatično povečuje. Naraščajoča maternica pritiska na vse notranje organe, vključno z ledvicami in ureterji, v njih pa upočasni kroženje urina. Zato je pri nosečnicah prehrana pielonefritisa, da bi pospešili rezultate zdravljenja, ki jih je predpisal zdravnik, in hitro očistiti telo okužb, ki ogrožajo zdravje otroka.

Prehranske omejitve ostajajo enake tistim, ki so priporočljive za porabo. Količina soli mora biti čim manjša. Če se noseča ženska na podlagi svojega položaja še naprej nagiba na slano, lahko tveganje zadrži obdobje izterjave. Tudi v prehrani mora biti veliko sadja in zelenjave. Ob prisotnosti zaprtja je priporočljivo jesti pese in suhe slive, sicer lahko zaprtje povzroči vnetne procese v ledvicah. Ne pozabite piti dovolj tekočine. To je lahko ledvični čaj, slaščica ali brusnični sok. So odlično protivnetno sredstvo in imajo možnost, da hitro odstranijo toksine iz telesa.

S pravilnim in pravočasnim zdravljenjem z antibiotiki in dieti za pielonefritis pri nosečnicah, pa tudi odraslih obeh spolov in otrok (vključno z najmanjšo starostjo), se lahko obvladate z boleznijo in se izognemo prehajanju akutnega pielonefritisa na kronično.

Več Člankov O Ledvicah